Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Классический кофе

кофе молотый - 4 ч. ложки
сливки густые - 40 г.

Кофе с корицей

кофе молотый - 2 ст. ложки
сахар - 4 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
какао-порошок - 1/3 ч. ложки

Чай цитрусовый с пряностями

чай черный листовой - 3 ч. ложки
сахар - 4 ч. ложки
гвоздика - 4 бутона
корица - 1 палочка
сок апельсиновый - 1 стакан
лимон - 1 шт.

Чай по-голландски

чай листовой - 4 ч. ложки
сахар - 4 ч. ложки
молоко - 0,5 л
сливки - 4 ст. ложки
ром - 4 ч. ложки

Кофе апельсиновый

кофе молотый - 4 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сливки густые - 1/2 стакана
ликер апельсиновый - 4 ст. ложки

Блинчики на пиве (2)

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
пиво светлое - 2 стакана
сметана - 1 ст. ложка
молоко - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
Для начинки:
ветчина - 300 г.
сыр голландский - 100 г.
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
сухари панировочные - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
соль по вкусу

Пирог с грибами (5)

Для теста:
мука пшеничная - 400 г
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
сметана - 200 г
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
грибы - 500 г
масло растительное - 100 г
яйца вареные - 5 шт.
сметана - 1/2 стакана
лук зеленый рубленый - 5 ст. ложек
зелень укропа и петрушки рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Блинчики, фаршированные овощами

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
масло растительное - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 1/2 стакана
сахар - 2 ч. ложки
соль - 1/5 ч. ложки
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 50 г.
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
отвар овощной - 1/2 стакана
молоко - 5 ст. ложек
мука пшеничная - 1 ч. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

«Конвертики» с творогом и фр

тесто слоеное пресное - 300 г.
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
творог нежирный - 200 г.
сахар ванильный - 2 ст. ложки
желтки яичные - 3 шт.

Трубочки с айвой

айва консервированная - 300 г.
яйца - 5 шт.
сахарная пудра - 2/3 стакана
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ч. ложка

Кекс кофейный (3)

яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
мука блинная - 6 ст. ложек
кофе растворимый - 2 ч. ложки

Кольца с орехом

мука пшеничная - 2 1/2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
масло оливковое - 2 ч. ложки
арахис рубленый - 2 ст. ложки

Слойки с черносливом

тесто слоеное - 1/2 кг
чернослив без косточек - 150 г.
морковь - 2 шт.
сахар - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.

Пшенный пирог

крупа пшенная - 200 г
молоко - 400 г
дрожжи пресованные - 2 ст. ложки
масло растительное - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
мука пшеничная крупного помола - 1/4 стакана
фарш мясной - 500 г
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Галеты «Солнечные»

тыква - 300 г.
апельсины - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сахар ванильный - 2 ст. ложки
масло сливочное - 100 г.
мука пшеничная - 1 стакан

«Ленивые булочки»

мука пшеничная - 3 стакана
разрыхлитель для теста - 30 г.
сахар - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
кефир - 1 стакан
масло для фритюра

Беляши с картофелем

тесто дрожжевое - 500 г.
мука пшеничная (на подпыл) - 2 ст. ложки
фарш мясной - 300 г.
лук репчатый - 1 головка
картофель - 2 шт.
масло оливковое - 5 ст. ложек
масло сливочное - 50 г.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Пирог «Яблочко»

Для теста:
мука пшеничная - 100-150 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 1-2 ст. ложки
желтки яичные - 1 1/2 шт.
белок яичный - 1/2 шт.
сахар - 1/4 стакана
сливки - 1/2 ст. ложки
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
кардамон молотый - 1/2 ч. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
соль - 1/8 ч. ложки
Для начинки:
яблоки - 1 кг
сахар - 1 стакан
сок лимонный - 2 ч. ложки

Пирог вишневый со сметаной

Для теста:
мука пшеничная - 200 -250 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
вишня без косточек - 800 г
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан

Бутерброды «Овощные»

хлеб пшеничный вчерашний без корок - 8 ломтиков
яйца вареные - 2 шт.
капуста квашеная - 100 г.
томат-пюре - 3 ч. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр тертый - 50 г.
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .